Ethos Foods on keerukas, iseteenindav taimetoitlane restoran, mis asub mugavalt Londoni kesklinnas Oxfordi tsirkuse läheduses ja on spetsialiseerunud maitsvale tervislikule toidule. I-AM koostöös ettevõtjaga Jessica Kruger et viia Ethos kontseptsioon ellu, kujundades tootemargi ja interjööre. Ehitatud ja kujundatud kliendiga südames, on restoranide interjöörid ja kujundus hoolikalt koostatud, et optimeerida klientide voogu ja pakkuda dünaamilist keskkonda, kus süüa toitu. Selle asemel, et teenindada toitu standardse eneseteenuse buffet-seadmestikus, tõstetakse roogasid välja ja esitatakse need ilusti rikkalikult, ahvatlev kliendid proovivad neid kõiki.

Ebatäpse palettini puhul on interjöör esile tõstetud bluuse, kuldde ja siidiga, mis muudab diskreetse, kuid luksusliku atmosfääri. Sinise toonid on esilekutsutud panipaigas istekoha sisustuses, täiustatud musta ja neutraalse lahtise mööbli abil. Riia puid moodustavad disainis silmatorkavuse, mille peamised ruumid on maalähedaselt paigutatud üle 4 meetri kõrguse puude ja mis pakuvad looduslikku ja orgaanilist elementi. Kavas on peamised materjalid keraamilised plaadid, Iroko puit ja tellised, millele lisanduvad messingist ja roostevabast terasest koos kulla, must ja valge pulbervärviga pinnad.

Vastuvõtjate ja toidupoodide jaoks on kasutatud Premium musta Port Laurent'i ja valget Calcatta marmorit, kusjuures istumisnurk on puidu ja marmorist viimistlusmaterjalide segu. Tööruumide väliskülg on Iroko vertikaalsete puitpaneelide kombinatsioon, klaasist poes suudlemine taga ja lisavarustuse keerukus. Välimise värvi jaoks on kuldne puit, mis on segatud kullaga, tumehalliga ja sügavsininega, hoides neutraalse šikiga üldist värviskeemi. [Fotod ja info, mida I-AM disain saadab e-postiga]