Taanis näete uute eksperimentide adrenaliini, kui külastate GXNi kavandatud ja endises laos asuvat NOMA-tüüpi restorani NOMA Lab. Tegelikult oli idee endiste koosolekuruumide muutmine. Eesmärgiks oli kujundada neli keskset multifunktsionaalset salvestusruumi, kus igaüks koosnes enam kui viissast eraldi moodustatud puukujulistest kuubikutest. Seega oli 200 M2 ruum jaotatud mõnele teisele väikesele alale, kus võib näha Food Lab'i, ürdi aeda, personali ja kontorit.

"Katse" oli selle projekti ühine seisukoht. NOMA-s kasutati katset nende gastronoomia väljaarendamise uueks etapiks, samal ajal kui GXN kasutas oma uue projekti eksperimentaalset disaini. Kõik need innovaatilised lähenemisviisid andsid suurepärase koha, kus uutest piirkondadest tulenevalt suurenes toiduvalmistamise rõõm. Selle koha peamised koostisosad olid Põhjamaade esteetilised, toores ja lihtsad kujundid ja värvid.

Veelkordne sümptom

• 

  13 stiilne restoran sisekujunduse ideede ümber maailma

• 

  Börsiteenuste restoran Singapur

• 

  Nueva Costanera restorani disain

Selle projekti jaoks kasutati ka digitaalseid disainimeetodeid, nii et interjöör koosnes kolmemõõtmelistest mosaiikidest, mille kogus oli üle 5000, mida oleks võimalik ilma abita kokku panna. Mööbliosas on sisseehitatud valgustus, on olemas praktilised mäluseadmed, mis näevad välja nagu mõned raamaturiiulid ja STAR-lamp, NOMA Labi täiendav valgustus, GXN-i poolt välja töötatud tükk, mis loob erilise õhkkonna. Köögi saartel ilmuvad tumehallid ja rohelised nugejad, samas kui ülejäänud interjöörid säilitavad oma valgeid või looduslikke puidust nüansse. {Leitud Archdaily'is ja Adam Mørki pilte}.