Kaunis restoran, mida näete nüüd, ei olnud alati nii sõbralik ja atraktiivne kui praegu. See oli kord pimedas ja varjuline pitsarestoran. Selles projektis töötas 2009. aastal Barbara Bestori (Principal), Cathy Johnsoni (projektiarhitekt), John Colteri (vanemdisainer), Urban Organics Landscape Designi, Nicholas Tan ja Gordon Polon Engineering moodustatud arhitektide meeskond. kaasaegses pitsarestoris, mis näeb välja nagu vana.

Selle välimuse saavutamiseks pidid arhitektid seinte peale lükkama kõik seinad kleepunud kihid ja avastama originaalsed konstruktsioonid. Välimusel on ka uued katuseaknad ja sissekehad, mis toovad looduslikku valgust. Restoran avaneb tänavale, tervitades kliente.

Veelkordne sümptom

• 

  Momofuku restoran, suurepärane näide kaasaegse arhitektuuri oma kõrgeimal

• 

  Pantai Indah Kapuki kaasaegne Porterhouse restoran - Indoneesia

• 

  Viis tärni kaasaegne Yuwani restoranide disain

Seestpoolt on taustaelemendid pakitud erinevatesse materjalidesse. Näiteks seinad on kaetud vineeriga, laed on pakendatud kraftpaberisse ja loendurid on marmorist. Interjöör on täis ka kohandatud mööbli ja tugevate peamist värvidega, mis loovad väga sõbraliku atmosfääri. Peale selle on tohutu klaasist lükandseinaga ka mini aed.

Restoran on äärmiselt lapsesõbralik, nii et see oleks ideaalne koht kogu perega õhtusöögiks. See on suurepärane näide sellest, kuidas muuta vana ja pimedas koha kaasaegseks ja sõbralikuks kohaks ning seda saab kasutada ka erasektori jaoks.